Każdy fungicyd ma swoje specyficzne spektrum działania, chroni przed różnymi rodzajami bakterii i grzybów. Dzielą się na kontaktowe (ochronne) i systemowe. Kontaktowe środki grzybobójcze mają na celu zapobieganie chorobom, działają na powierzchnię roślin, układowo, wnikając do rośliny, nie tylko zapobiegają chorobom, ale także je leczą.